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Produits chauds

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  • Liste de variétés de piment — Wikipédia

    Piment du Nouveau-Mexique (en), ("New Mexico Pepper") ou "NuMex Pepper (en) ") par référence au nom de l'Université du Nouveau-Mexique qui "développe" cette famille de piments dont font partie les doux Piment d'Anaheim, cf supra, dont les "NuMex Big Jim" aux fruits de 30cm, et les "Piments de Hatch" (vocable qui désigne les différentes variétés de Piments du Nouveau-Mexique cultivées

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  • La Bolivie gravement affectée par le manque d'eau et les

    Les ressources en eau de la Bolivie fondent, sous l'effet conjugué du dégel des glaciers des Andes, de la sécheresse et d'une mauvaise gestion des ressources. À ce problème s'ajoute les incendies qui ont dévasté depuis le mois d'août plus de 4 millions d'hectares de forêt et de plaines herbeuses.

  • Conserver les graines de piments – leblogadupdup

    Conclusion n°1: un piment récolté vert ayant muri hors de la plante germe sans trop de problème (le taux de germination n'est pas non plus exceptionnel, de l'ordre de 30-40% je dirais). Par contre je ne sais pas dans quelle mesure les graines vont se conserver et garder leur potentiel germinatif.

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    Les aliments déshydratés de Bolivie : du fromage traditionnel, du gros maïs blanc (mote), des œufs durs et de la llajua (une sauce piquante à base de piment locoto et de est une pêche pelée et séchée. Elle sert à préparer une boisson : le f ruit sec est mis à tremper dans de

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    Ingrédients: fève séchées,ail,cumin,paprika,sel,piment de cayenne,eau. Mettre les fèves à tremper pendant 2 jours.Dans une marmite, mettre les fèves et recouvrir des 3 l d'eau froide.Ajouter le sel et les

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    nent de l'ail, de la coriandre et du piment. Tou-tefois, si l'on s'en tient aux deux offres pour lesquelles les teneurs ont été transmises, on s'aperçoit que les préparations peuvent être plus ou moins épicées. En effet, le taux de pi-ment varie de 0,18 à 5 % et celui en ail de 0,06 à 0,2 %. De

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    La dernière modification de cette page a été faite le 26 octobre 2020 à 18:15. Droit d'auteur: les textes sont disponibles sous licence Creative Commons attribution, partage dans les mêmes conditions; d'autres conditions peuvent s'appliquer.Voyez les conditions d'utilisation pour plus de détails, ainsi que les crédits graphiques.En cas de réutilisation des textes de cette page